U Rastočanki, malom dragulju smještenom u srcu našeg grada, ljubitelji ukusne i zdrave bezglutenske prehrane mogu pronaći pravi raj. Bistro postavlja novi standard u pripremi jela koja ne sadrže gluten, a svojim posjetiteljima pruža širok spektar jedinstvenih i mirisnih delikatesa.
Šarmantno mjesto za svakog ljubitelja ukusnih obroka
Rastočanka je više od obične destinacije za ručak ili večeru; to je mjesto gdje se osjećaš kao kod kuće. S rustikalnim dekorom i toplim osobljem, ovaj restoran već par godina nudi svojim gostima malu, ali vrijednu ponudu bezglutenskih jela. Svaki je zalogaj pripremljen s ljubavlju i pažnjom prema detaljima.
Od žganaca do pucketavog lanenog krušćića
Jeste li znali da su žganci savršeni start za svako jutro? Pripremljeni od savršenog kukuruznog brašna, oni su kraljevi svakog doručka. Rade ih tako da svaki zalogaj pokrene prava osjetilna čuda.
Ako tražite nešto što će vas osvojiti na prvi zalogaj – laneni krušćić vam neće dati mira dok ne uzmete još jedan komad. Mekan i spužvast iznutra, a hrskav izvana, ovaj kruščić je pravo remek-djelo.
U svakodnevnoj ponudi Rastočanke možete naći razne, inače teško dostupne vrste domaćeg brašna, a koja će moći zadovoljiti svačija nepca (i probavni sistem!). Npr. heljdino brašno ima specifičan orašasti okus daje dubinu svakom jelu koje se njime pripremi, a ujedno je prikladan i za bezglutensku prehranu.
Također je tu neizostavno kukuruzno brašno koje stvarno dominira kod ljubitelja domaćih vrsta kruha.
Rastočanka je pravi pokazatelj kako se tradicija može spojiti s inovacijama da bi nastala jela koja su prijateljska prema potrošaču i pristupačna svima onima koji konzumiraju bezglutensku hranu. Za one koji vole uživati u novim kulinarskim avanturama bez straha od glutena, raznolika ponuda bezglutenskih jela u ovom restoranu omogućava upravo to – gurmansko putovanje vrijedi svakog trenutka provedenog tamo!