Iz srca Slunja: destilerija Magdić predstavlja svoje proizvode
Destilerija s tradicijom
U Slunju odzvanja ritam fenomenalnog pogona za preradu voća koji znalački spaja tradiciju i inovaciju – destilerija Magdić. Ova obiteljska destilerija s ponosom nosi naziv po svojoj obitelji, čuvajući time svoju bogatu povijest i naslijeđe. Osnovana prije gotovo dvadeset godina, destilerija svake godine donosi sve bolji asortiman pića koja se, zahvaljujući ljubavi i stručnosti proizvođača, ističu jedinstvenim okusima i vrhunskom kvalitetom.
Najfiniji destilati iz domaćeg kraja
Jedan od najprepoznatljivijih proizvoda koje destilerija Magdić nudi su njihove domaće rakije. Bilo da je riječ o aromatičnoj šljivovici, voćnim rakijama ili sofisticiranom ginu, svaki od ovih proizvoda odiše osobnošću i pažljivom izradom. Posebno mjesto u srcima obožavatelja drže dunjevača i viljamovka, dvije vrste koje se ističu svojom bogatom i punom aromom.
Osim rakija, u njihovim “tekućim” proizvodima s pažljivo odabranim voćem, dobivaju se alkoholna pića neodoljivih okusa koji osvajaju na prvu. Također, uz domaće rakije, tu su jedinstveni domaći likeri koji su savršen spoj tradicionalnih receptura i modernih tehnika destilacije.
Mihovil Magdić: RAKIJA JE NAŠE PIĆE
Rakija je naše piće
za starije i mladiće,
to je piće našeg kraja
zato o njem pričat valja.
Mi rakiju ne pijemo
kada se sjetimo,
rakijicu popijemo
samo kad smijemo.
Za rakiju piti
razloga mora biti.
Razloga se uvijek nađe
svaki od nas tu se snađe.
Samo neke ću spomenut
na koje ću pažnju skrenut,
da bi lakše zaključili
kad rakiju smijemo piti.
Kad se radom umorimo
rakijom se okrijepimo,
ako li se naljutimo
rakijom se utješimo.
Kad se s nekim sastanemo
rakijicu popijemo,
susjede pozovemo
rakijom ih počastimo.
Kad se nečem radujemo
rakijom to proslavimo,
kad u nečem uspijemo
rakijom to zalijemo.
Kad na karti izgubimo
uz rakiju tugujemo,
kad se s ženom posvadimo
rakije se napijemo.
To su samo neki
od razloga mnogih,
hvala Bogu da ih ima
uvijek neki od njih štima.
I što reći sad na kraju
ono što svi dobro znaju
s rakijom nas dočekaju,
s rakijom na ispraćaju.
Dok Korana bude tekla
i rakija se bude pekla,
naše piće će se piti
razloga će uvijek biti.
Ritam voća u boci
Nijedan od proizvoda neće biti potpun bez pažljivo odabranih sirovina. Za pravljenje svojih pića, destilerija Magdić koristi isključivo najkvalitetnije voće lokalnog porijekla. Ova predanost lokalnim resursima ne samo da omogućuje stalno visoku kvalitetu proizvoda, već doprinosi očuvanju autohtonih vrsta voća i podržava lokalnu poljoprivredu.
Od nedavno u asortimanu imaju i svoj vlastiti gin. Iako se razlikuje od klasičnih rakija po kojima su poznati, ovaj gin nipošto ne zaostaje kvalitetom ni okusom.